Ristorante

Ristorante

Raffinata cucina tradizionale a KM 0. Menù assortito, a rotazione stagionale e con produzioni caserecce. 60 Coperti tra interno e terrazza. Pranzi lavoro, cene, cerimonie ed eventi privati.

La cucina è ispirata alla tradizione bresciana e mantovana, con qualche rivisitazione,in sapori e digeribilità, con proposte culinarie per tutti, vegani inclusi. Piatti di terra e di lago in continua rotazione, con specialità come COSTATA e TAGLIATA D'ASINO (si precisa che gli asini della fattoria didattica non sono destinati ad uso gastronomico).

Il nostro agriturismo sul lago di garda con ristorante è il luogo ideale per gustare piatti tradizionali del territorio. E’ immerso nella natura, grazie agli animali presenti nella nostra fattoria, molti prodotti che trovi nel ristorante sono di nostra produzione. Questo ci permette di produrre in modo casereccio alcuni prodotti del nostro menù, come pasta e dolci.

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Filiera etica

Dall'anima verde al CUORE GASTRONOMICO, l'Agriturismo Cascina Graziosa è eccellenza da vivere e gustare. Con una sessantina di posti a sedere e con possibilità di mangiare in terrazza, è il luogo ideale per PRANZI DI LAVORO, cene intime, conviviali e aziendali, cerimonie, agri-compleanni e feste private in genere. Le nostre galline ovaiole offrono il necessario per produrre pasta e dolci caserecci, abbinando farine non raffinate a uova fresche di giornata.

Frutti e ortaggi, sono quasi tutti coltivati in loco, rincorrono una salutare stagionalità, a cui sono ispirati gli stessi piatti dell'agriturismo, affinché possano giungere in tavola all'apice di gusto e valore nutrizionale. Dal piccolo allevamento suinicolo interno, provengono gli insaccati ed i salumi che vengono serviti, mentre la carne (bovina, suina, d'asino, ovina, pollina, ecc...) è acquistata da allevatori locali ed appartenenti alla sola filiera etica. Nel ristorante puoi trovare vino rosso e bianco che sono da noi prodotti, oppure il vino è ordinabile sulla carta, facendo riferimento a cantine lombarde e venete.
Se sei alla ricerca di un agriturismo a lonato vieni a trovarci alla Cascina Graziosa, rimarrai soddisfatto.

Agriturismo La Cascina Graziosa

È un'anima verde quella dell’agriturismo, nata nel pieno rispetto della natura che lo circonda.

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